犬、猫の所有者で、ペットショップで購入せずに、拾ったり、貰った人のデーターの比率を表記した統計は無いでしょうか？

まずは東京都での迷子犬・猫の処遇について。

そして、猫については大体の飼育頭数が出ていますね。とりあえずこんなところでよろしいでしょうか。

犬・猫限定ではないようですが、５月のところに「動物との出会い」というのがあります。

ここも犬・猫ではなく「ペット」と出合ったきっかけですがＱ４にあります。

環境省自然環境局の議事資料pdfに、【犬ねこの購入由来】のグラフがありました。

「ひろった」+「友人・知人等に譲ってもらった」率は、犬だと47％、ねこだと79％のようです。

平成12年の都政モニターアンケートが出典なので、全国ベースだとまた違うかも知れませんが、ご参考下さい。