こちらに同じ質問があります
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1685653
http://www.fishml.com/unagi/keijiban/sake_salmon.htm
鮭とサーモンの違い
鮭とサーモンの違いについて
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コメント（2件)
でもこれは言いづらいから（変換ミスもよく起きるし）、いつの日か鮭（さけ）、そしてサーモンへと呼び名を変えていくのであった。
要は、秋味ですね。