やせるためには、朝食を起床後どれくらいの時間に、どれくらいの量摂取するのがいいでしょうか？

野菜･たんぱく質中心
大豆製品とか摂るとよい（味噌汁・納豆）
上記製品なら食べたい放題な位に食べても太りにくい
たんぱく質はでんぷん類と同じｶﾛﾘｰを摂っても太りにくいことが実証されています。

起床して１時間以内くらい

太りやすいカロリーと太りにくいカロリーがあります。
3大栄養素が同じカロリーの場合、炭水化物とたんぱく質、脂質の中では炭水化物が最も太ります。
それはインスリンというホルモンの働きで、栄養を各細胞内に取り込ませるからです。

http://protace.biz/blog/?p=64

だいたい30分間はきびきびと動いてその後に朝食を摂るのがいいらしいです。
http://www.nono-diet.com/morning/point01.html
食事の内容については2番目のリンクをご覧ください。
http://allabout.co.jp/gm/gc/383235/

http://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CB8QFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.karadakarute.jp%2Ftanita%2Fksqa%2Fksqa053.jsp&ei=MGUmVM2pLcq78gWL34KQBw&usg=AFQjCNHr9V85g-23Hh18sZdp06kpHgW_mQ&sig2=cjBcfMU_J7PvWY0LhASm-g&bvm=bv.76247554,d.dGc

http://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&uact=8&ved=0CCQQFjAB&url=http%3A%2F%2Fallabout.co.jp%2Fgm%2Fgc%2F67857%2F&ei=MGUmVM2pLcq78gWL34KQBw&usg=AFQjCNHxUrsWH8ndj8jzscw3gdC3txkbwQ&sig2=-FMAtJbweyGA8q88E5uFYg&bvm=bv.76247554,d.dGc

http://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=3&cad=rja&uact=8&ved=0CC8QFjAC&url=http%3A%2F%2Fdiet.goo.ne.jp%2Fkihon%2Ftec%2F002.html&ei=MGUmVM2pLcq78gWL34KQBw&usg=AFQjCNHBdKpveAiz5KDyqVeXu7oP98PKIw&sig2=Cc_VYp1BOPTFfL4ROFVKdA&bvm=bv.76247554,d.dGc

http://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&cad=rja&uact=8&ved=0CDcQFjAD&url=http%3A%2F%2Fyogurt-diet.net%2Fmethod%2Fmorning%2F&ei=MGUmVM2pLcq78gWL34KQBw&usg=AFQjCNEQWxpBgdPyBLhLA1J96W8yU0koNg&sig2=AT-rl1lUmu2Jj1eg8FJMxA&bvm=bv.76247554,d.dGc

http://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=5&cad=rja&uact=8&ved=0CD4QFjAE&url=http%3A%2F%2Fkuchibiru-sokuhou.blog.jp%2Farchives%2F40348475.html&ei=MGUmVM2pLcq78gWL34KQBw&usg=AFQjCNE7RMLEvL9owXDgk4g1FkRDFuNNGQ&sig2=gtlE9CFhwY5CePDGvfV-Lg&bvm=bv.76247554,d.dGc

http://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=6&cad=rja&uact=8&ved=0CEQQFjAF&url=http%3A%2F%2Fkankyounitekoire.seesaa.net%2Farticle%2F366125878.html&ei=MGUmVM2pLcq78gWL34KQBw&usg=AFQjCNHSdZHZhB_PS2IlBC9RyWPocl-gPg&sig2=13RaKJ2PAdKvwzsGzNKdTA&bvm=bv.76247554,d.dGc
参考までに

この辺が参考になると思います。

朝食は起きてから1時間以内に！ 食べる時間次第で、ダイエットがはかどる
http://www.mylohas.net/2013/04/029471post_1840.html

ダイエットをするときに、食べる量や内容に気を取られて、「いつ食べるの？」というのをあまり気にしていませんでした。
でも食事は、食べるタイミングに気をつけることが効果的にダイエットを進めるコツなんです。そこで、何時にどれくらい食べるといいのかを、朝6時半に起きたと仮定して、時系列でご紹介します！

◎朝食：7時

朝食は、朝起きて1時間以内がベスト。代謝をきちんとあげるために、朝食は必ず食べるようにします。1日の摂取カロリーの25パーセント程度（目安は300～400kcal）を摂取。

ダイエットに効く朝食？体重を減らしてくれる朝ごはんメニュー
http://josei-bigaku.jp/health/dietnikikucyousyoku31247/

朝の栄養補給は、あなたの代謝を高めるために必要なもの。タイミングを逃すと、１日中お腹が空いているような気がして昼食や夕食にドカ食いしてしまいがちになります。
起きてすぐ、もしくは起床１時間以内に何かしら食べることが、ダイエットの近道。あなたの体内時計にスイッチを入れ、エネルギーを効率よく燃やす準備ができます。

【要注意】朝食抜きダイエットの効果と方法について！
http://josei-bigaku.jp/health/dietnikikucyousyoku31247/

①朝食を食べるタイミング

まず朝食を食べるタイミングが重要で、
朝食は起床から１時間以内に食べてください
朝食は起きてから１時間以内に食べることで、代謝が上がり、脂肪燃焼の効果があります。
ダイエットをする場合でもこれは必ず覚えておいてください。